domingo, 15 de abril de 2012

O começo de tudo

A cozinha me encanta há muitos anos. Descobri há 12 anos, meio sem querer, um prazer inimaginável nas panelas e fouets e em muitas vezes me peguei preparando diversos quitutes que agradassem a todos. Minha família foi cobaia de muitos testes de bolos, brigadeiros e cupcakes e, para minha alegria (e modéstia à parte), os erros foram poucos. O pontapé mais forte e animador veio no ano passado, quando no chá bar da minha irmã uma amiga dela disse que faria encomendas dos cupcakes e popcakes e outras pessoas também mostraram interesse. Foi aí que eu tive a certeza que seria o caminho certo a seguir. Comecei, então, a busca pelo nome, inúmeros outros tantos testes de receitas - agora com foco no negócio - e agora tenho o maior prazer em te convidar a conhecer o Lado D - o lado doce da vida. Espero que goste. Afinal, quem é que não curte um docinho? :)
Cupcake de framboesa com ganache branca